Miraflores ♥

Los favoritos de Gastón Acurio en Miraflores

Gastón Acurio ha publicado una lista de veinte lugares para comer el 2012. Ocho de esos veinte están en Miraflores. La lista completa puede leerse aquí.

El nuevo local de Grimanesa. Luego de casi cuatro décadas en una esquina, Grimanesa logra convertirse en pequeña empresaria con un pequeño y acogedor local de anticuchos con la calidad y los precios de siempre. Para todos los bolsillos. [Ignacio Merino 466]

Manifiesto. Para una cocina de vanguardia. En Manifiesto se recoge la herencia tacneña llevada al mundo. Giacomo Bochio y familia los atenderán personalmente. [Independecia 132]

Mayta. Para chilcanos de pisco, su barra simplemente es insuperable. [Av. 28 de Julio 1290]

El Pan de la Chola. Panadería artesanal de Jonathan Day en la que además sirven cafés y sánguches de primerísimo orden. [Av. La Mar 918]

Bioferia de Reducto. No solo para comprar productos sino además sanguchitos, dulces y quesitos que puedes comer mientras compras. [Parque Reducto No. 2]

El Almazen. Restaurante orgánico que cambia menú diariamente. El paraíso de los vegetarianos. [Recavarren 298]

La Cucharita. Gastro bar en el que se sirven tapas de autor junto a vinos y cervezas. En los almuerzos muy buenas paellas. [Av. La Mar 1220]

El Haití. Aunque suene extraño para algunos, la terraza del Haití, tras cincuenta años, sigue más vigente que nunca. Milanesas y la mejor sopa criolla son su mejor carta. [Av. Diagonal 160]

Foto original de EFE